Este trabalho tem por objetivo estimular o hábito de uma alimentação saudável através do consumo das frutas em nosso dia a dia, proporcionando o contato do educando com as mesmas de uma maneira atraente, lúdica e educativa.
Sabe-se que a infância é um período de intenso crescimento e desenvolvimento, no qual a alimentação exerce importante papel nesse processo, tendo a escola como um espaço privilegiado para a promoção da saúde, pois desempenha um papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação.
Assim, temos consciência de que o tema escolhido se insere ou, deve ser inserido, no primeiro campo de ação da prática pedagógica, observando a crescente curiosidade dos alunos a respeito das frutas.
Dentre algumas estratégias utilizadas frente aos desafios destacamos: registro das frutas mais consumidas na família, incentivar pesquisas na internet sobre frutas e dicas de alimentação saudável, promover juntamente com os estudantes o dia da salada de frutas, uma vez que estávamos trabalhando sobre os hábitos alimentares saudáveis, apresentação de vídeo: Conhecendo os alimentos com o Sr. Banana, músicas em CD: Salada Mista - Xuxa, piquenique das frutas objetivando a motivação dos mesmos para estudo e pesquisa sobre a temática em estudo.
No entanto, através desse trabalho estimulamos uma série de ações para uma alimentação saudável junto às crianças, pais e professores valorizando o consumo de frutas na alimentação diária, desenvolvendo a aprendizagem de professor/estudante com a pesquisa de opinião, melhoria na relação interpessoal, trabalhos em grupo, conhecer o valor nutricional das frutas e sua importância na alimentação diária, produzir tabelas e gráficos fazendo a interpretação dos mesmos, desenvolvimento da oralidade e questionamentos.
Portanto, com o resultado da pesquisa, foi possível observar que os estudantes entrevistados gostam de comer frutas e conhecem o seu valor nutricional, porém, na sua maioria não são incentivados a comê-las diariamente.